Phaseolus vulgaris "Argus" is een bonensoort die veelvuldig wordt geteeld vanwege de heerlijke peulen en malse bonen. Deze plant behoort tot de Fabaceae-familie, waartoe een breed scala aan peulvruchten behoort. De naam "Argus" verwijst naar de opvallende visuele kenmerken, die doen denken aan de ogen van de mythologische reus met honderd ogen.
Commentaar