PRESENTATIE
Château Ferran, gelegen in het hart van de AOC Pessac-Léognan in de Bordeauxstreek, was ooit eigendom van Montesquieu, de filosoof en wijnmaker die het landgoed in de 18e eeuw bezat. Château Ferran profiteert van een terroir dat consistent rode en witte wijnen produceert (oorspronkelijk gelabeld als "Premiers Graves Martillac"). Het landgoed is sinds 1880 in handen van een oude Bordeaux-familie, de nakomelingen van Joseph Beraud-Sudreau, Philippe en Ghislaine Lacoste, die het sinds 1999 beheren. PROEFNOTEN Tonen van rijp fruit in de mond, robijnrode kleur met aroma's van donker fruit. WIJN-SPIJSCOMBINATIES
Commentaar