Deze gepelde pompoenpitten zijn biologisch gecertificeerd door Ecocert (FR-BIO-01). Pompoenpitten zijn rijk aan antioxidanten (mangaan, koper), fosfor en magnesium, en zijn een bron van eiwitten, zink en ijzer. Ze kunnen zo gegeten worden, geroosterd of geplet, bij de lunch of het diner, alleen of gemengd met ander gedroogd fruit, in zoete (muesli, enz.) of hartige (voorgerechten, hoofdgerechten, salades, soepen, enz.) gerechten. De gepelde pompoenpitten worden los verkocht in een luchtdichte zak om alle voordelen te behouden en ze gemakkelijk dagelijks te kunnen gebruiken.
Commentaar