Winterpreizaden (Allium porrum) De winterprei, bekend om zijn winterhardheid in koude klimaten, is een essentiële groentesoort voor een rijke oogst. Hij produceert royale, witte stengels, beschermd door dicht, wintergroen blad. De plant is gemakkelijk te kweken, omdat hij goed bestand is tegen temperatuurschommelingen en zware grondsoorten, waardoor zelfs beginnende tuiniers een bevredigend resultaat behalen. Door zijn krachtige groei is het een vaste waarde in de moestuin en zorgt het voor een aanvoer van verse groenten tijdens de moeilijkste maanden. Het verwerken van deze prei in uw maaltijden is een uitstekende voedingskeuze. Van nature cholesterolvrij en een bron van vezels, past het perfect in een gezond en evenwichtig dieet. De zachte textuur en authentieke smaak maken het mogelijk om smakelijke en lichte gerechten te bereiden. Zaai uw zaden van maart tot mei in een zaaibed. Plant de zaailingen buiten tussen juni en augustus, wanneer ze ongeveer zo dik zijn als een potlood. Plant ze op een zonnige plek met diepe, rijke grond. De oogst vindt plaats van november tot april. Een betrouwbare groente die ongeëvenaarde versheid biedt, rechtstreeks van de tuin naar uw bord. Hoogte: 60 cm. Standplaats: Volle zon. Zaai diepte: 1 cm. Plantafstand: 15 cm. Oogstperiode: november tot april. De beste zaden voor een groenere planeet zijn van Planète Graines.
Commentaar